Walnuss schoko kekse rezept

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Ich habe in den letzten zwei Wochen schon ein bisschen gebacken… diese Schoko-Walnuss-Kekse, dann super leckere Erdnuss Florentiner und vorgestern einen Schwung Zimtsterne. Nach und nach die Eier unterziehen.

2. Die Schokolade bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Im Ofen (Mitte, Umluft 160°) 15-18 Min.

backen. Dafür müßte ich wahrscheinlich mehrere Sorten an ein oder zwei Tagen backen, aber dazu habe ich ehrlich gesagt keine große Lust – und aktuell auch keine Zeit. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen.

  • Bei 190° Ober/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca.

    BP und Mehl mischen, darüber sieben und kurz unterziehen. Kuchen damit verzieren und sofort in 4 x 4 cm große Stücke schneiden. 35 min im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad backen. Aus der Nummer kam ich dann nicht mehr raus, was jetzt nicht sooo schlimm war, denn ich liebe Zimtsterne.

    Wenige Termin und doch keine Zeit.

    Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.

    • Hat Dir unser Rezept Schoko-Walnussplätzchen geschmeckt? 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen.
  • Bei 190° Ober/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. Furchtbar. 12 -13 Minuten backen.

    • ~ ~ ~

    Ich mag es, wenn Weihnachtsplätzchen mit einem Happs im Mund verschwinden.

    Mit dem Papier vom Blech ziehen und abkühlen lassen. Anschließend auf einem Brett abkühlen lassen und mit einem Messer grob hacken.

  • Danach die Schokolade hacken und bei Seite stellen.
  • Butter, Zucker, Mehl und Zimt in eine große Schüssel geben und mit den Händen oder dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verkneten.
  • Walnüsse und Schokolade zum Teig in die Schüssel geben und beide Zutaten gut unterkneten.
  • Den Teig nun zu zwei oder drei Rollen formen und für ca.

    Abkühlen lassen.

    4. Kuvertüre schmelzen lassen.

    walnuss schoko kekse rezept

    Je 1 Walnusshälfte auflegen und trocknen lassen. Die gehackten Nüsse unterheben.

    3. Eine Fettpfanne mit Butter ausstreichen oder mit Backpapier auslegen. Die Plätzchen mit der Oberfläche hineintauchen. Und wenn Du magst, dann zeig es mir auf Instagram und markiere mich dort mit @waseigenes ♡

    • Keyword #waseigenesrezept, Plätzchenrezept, Schoko Walnuss Kekse, Weihnachtsgebäck, Weihnachtsplätzchen
    Deswegen sind meine Schoko-Walnuss-Kekse auch eher klein.

    Mit einer Walnusshälfte verzieren.

    Rezept: Schoko-Walnuss-Kekse

    Und, seid Ihr schon in die Weihnachtplätzchen-Produktion gegangen?

    Es sei denn, Ihr macht es so wie ich und rührt oder knetet Plätzchen-Teig gleich am Morgen, legt ihn dann in den Kühlschrank und kümmert Euch am Nachmittag (oder vielleicht sogar erst am nächsten Tag) um die Fertigstellung.

    Schreib mir gerne in den Kommentaren, wie es Dir gefällt. Das Mehl in eine Schüssel sieben.